红酒工作计划（精选2篇）
红酒工作计划 篇1
既然我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，所以一切的工作重心都应该是销售的方向发展，因此我想知道大家都该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是我对湖北地区竞品的一些看法：
我的感觉是湖北地区进口红酒的主要竞争对手是国内红酒，第一，其价格优势很明显：主要以，（张裕，长城，王朝）为主，它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。第二，国内红酒厂家的市场推广力度较大，对渠道有较大返利，并经常会推出各类活动，如招行与中粮就经常合作，对高端客户推送中粮的国内或国际酒庄私家旅游或商务游。
那么做为一家新的红酒代理公司，所代理的品牌又非知名产品，应该如何开拓市场呢？我总结出以下几个问题，希望公司的4个人每个人都能认真思考并回答一下，回答清楚了营销的方法方案自然清楚了，必须大家共同讨论得出：
一，我们卖的是什么? （对自己所代理的红酒及相关文化的深度了解）
答：国内红酒卖的是酒，通常代理商卖的也是酒，但我们卖的是一种红酒文化或相关服务，因为无论是个人还是公司，在宴会、庆典、PARTY、酒吧等场合，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单，它所意味的是一种臻纯曼妙的生活境界。
二，我们把它卖给谁？（我们对目标群体的分类）
答：红酒是一种品味，一种格调，一种境界。无论个人或是企业也一样，它也代表的是所在领域的一种文化、一种地位，一种标杆。那么我们的客户群也就可以这样化分，个人市场以广大的文艺青年，特别是伪文艺青年为主，企业市场以广大的中小型企业为主，中小型企业中以提供生活服务的企业为主。
三，怎么让想买的人买的到？（营销方法以及宣传手段）
答：买的到的前提必须是见的到，想的到，宜购买，所以相关合作渠道与自营渠道必须建立，家居生活类卖场、婚庆公司、影楼、尚没有引入红酒销售的咖啡厅、中型以上的花店等都是我们主力要开拓的渠道，自营渠道主要是做好淘宝店的销售工作，这个是自营的关键，另外配合相关微博与微信的软性文化推广。
四，怎么让人想买？（营销技巧的熟练以及品牌的影响）
答：红酒是体验性与专业性十分强的一种商品，所以以小型主题品酒会来带动销售是适和的，这其中包括为合作企业所做的主题品酒会，试想于舒适雅致的酒会大厅边心无旁骛地闲坐，拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，享受特色美食，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的红酒品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝视，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一丝浪漫的情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重盛宴，最顶级的唇齿感受，最独特的同同好相聚，一切尊贵享受尽在红酒品鉴会中?，客户体验过后将会收到我们的淘宝店推广名片，我们的客服也会电话跟进应该会将酒会转换率提升不少。
五，购买之后的看法？（业务员的回访和服务）
答：适时跟进行是十分重要的，只有不断的制造话题才能有和消费者不断沟通的机会，交流才能交心，交心才能交易。其中最重要的是进行网络沟通，不定期进行短信、电话或群聊。
六，怎么建立长久合作？（企业给予终端的服务和利益）
答：我们将致力于品牌形象实战推广与红酒文化活动营销研究。红酒文化营销也是我们“品牌基础形象驱动体”中的重要部分。我们相信，企业品牌形象的推广，可以以红酒文化营销为契机，我们将为合作企业免费提供以下活动：
1、通过举办红酒会（如合作企业的招商会、产品发布、经销商年会等以红酒会的形式出现）——以酒会友，将协同合作企业邀请行业知名人士、目标客户嘉宾来体验，与红酒相约，隐性将我方与合作企业方的企业品牌理念文化植入红酒品鉴会，让广大宾客不仅可以品尝高档次红酒，还可以结交朋友，同时也能进一步了解我方与合作企业，加强互动沟通，促进合作企业形象和品牌价值的综合提升，让合作企业的发展将会更加平衡，品牌效应与市场效益双收。
2、我们会在自营网络平台如我们网站与淘宝店为合作企业进行一些免费推广与联合营销。
七，怎么树立品牌？（业务员的诚信以及产品的质量）
答：我们专业的服务与过硬的红酒品质将会是树立品牌的利器
八，如何回馈客户？（产品的优惠与促销手段结合）
答：返利是重中之重，同时是否提供一些增值服务，这需要叶子姐来确定。
4、5、6这三个月的重中之重是建立最好3—6家合作的咖啡厅进行小型主题品酒会的推广，最好能够将我们的产品展示架和图册放在相关的合作店，因为每一场小型主题品酒会后都会带来一些销售转换，转换两种转换形式第一现场转换，第二淘宝转换，在淘宝上支付的也有不少会要求自提的，所以所有的合作咖啡厅最好能够在武汉三镇不同的区域。同时培养两名淘宝销售与电话销售专员，进行网销与电话营销工作，而我们三个股东主要进行各合作店授课与根据他们的电话约定做线下的跟进与成单。
前期准备工作，公司的图册（公司的简介，主要产品的图解）必须要做，建议中档以上的标准。因为这是外出拓展市场的工具，工欲善其事必先利其器， 人才是公司最宝贵的资源和财富。一切的销售业绩都起源于一个好的销售人员。建立一支高效率有凝聚力及合作精神的销售团队是20xx年开局的工作重点，基本目标是包括我们三个股东之外，最好两位是女孩做淘宝与电销，因为女孩在网销及客服上有相对优势。我力争在短时间内做好专职销售人员的培训工作，包括葡萄酒的专业知识及销售经验等，之后每天都要设定具体的拜访数量，做好客户客情的管理。客情管理很重要。
制定此表格的目的是拜访新客户时，要有针对性的了解对方的基本情况，做好记录以备以后跟进，见老客户时要准备一些对方感兴趣的话题并为之准备必要的沟通话术，提高促成的概率。客情资料做的越细致越好，便于沟通及回访，并且对客情资料严格保管长期保留。
最后是不断完善销售制度，尽快建立一套行之有效的管理办法。
销售是贸易型公司的灵魂，同时销售管理又是一个难题，因为销售人员出差或者拜访客户都处于个人支配的状态，管理层无法监督，所以我要适时要求销售人员做好工作计划，制订出月计划、周计划，将任务落实到人头，要求每天电销及客户人员最少每人打30个拜访电话，我们三个股东进行线下跟进，每周见不少于6—10个客户，每月不少于见20—40个客户，我们整个团队一个星期必须做一次市场分析，一个月必须做一次市场销售总结，制定出下一个月的具体销售任务并分解到人头，同时纠正工作中的偏差，查找原因，调整工作方法，寻找突破口，为下一步的市场开发做好准备。
总之我对销售有一个感悟：“打出来的天下，跑出来的市场”做销售工作没有捷径可走，但是有工作方法及技巧，一定要多拜访客户，当客户拜访量上来之后，并不断调整工作方法，才有可能将市场的局面打开。
最后虽然我对这个项目充满信心。但天雨虽大，不润无根之草，进口葡萄酒与我们今后平台的市场虽好但不富不勤之人。我希望我们三人在这个平台上能有所成就并且能与酒频道共同成长。
红酒工作计划 篇2
消费群体分析：
如今的红酒市场已经进入了新的时代，新的消费族群80后已经成为化妆品消费主导者。他们有思想，有个性，有品位，有旺盛的消费力同时也让红酒企业的产品开发阴晴不定。相对来讲，80后是在蜜罐中成长起来的，他们没有经历过太多的苦难，也没有体验过囊中羞涩的感觉。他们幼时后就被称呼为“小皇帝”，成长过程总收到很高的教育有自己独特的为人处世风格，他们没有经历过面朝黄土背朝天的经历，也没有风吹日晒的遭遇，他们大多在办公司内养尊处优，他们整日与电脑相伴，出门就是开甚至就连买东西都是要求快递到家。他们不相信广告，同时他们也有自己的偶像与最求。但不论怎样，时下的80后已经成为红酒消费的主导者。在购买考虑因素方面，总体来看，中国的消费者是非常理性的。对于所有购买过红酒的人群来说，品位是他们最先考虑的因素，其次是红酒的品质，这可能是因为他们中多数人购买红酒是为了自己使用。当然，当他们购买红酒去送礼的时候，他们也会把品牌与价格考虑在内。
销售渠道分析：
红酒行业早已经处于供大于求的态势下，特别是一、二级市场已经基本处于饱和状态，二三线是市场也成为竞争的主战场。国内大品牌迅速扩大市场份额，国外一二线品牌也对中国市场垂涎三尺跃跃欲试，进而导致大品牌对国内二线城市的垄断现状。国内一二线城市已经成为了大品牌的走秀场，弱小的中国品牌进入难度极大增高。随着一二级市场的竞争愈加惨烈，相对更有发展潜力的三、四级市场将成为红酒企业争夺的主要领地。现在的红酒市场是一盘怪旗，一方面众多厂家高喊着各种费用的增高难以承受却对一二线城市势在必得必得的雄心，结果是在后备力量不足的情况下惨淡离开。另一方面是众多厂家都知道红酒的三四级市场能够有众多利润，可在市场开拓层面依然是雷声大雨点小。
市场竞争分析：
我国红酒市场随着网络与实体连锁店两大销售渠道的发展，红酒进入一个加速洗牌的阶段，特别是一些中档品牌成为洗牌的首选目标，近年来受金融危机影响、受原材料及用工成本的影响、受人民币升值压力的影响，在多方合力的因素下导致红酒企业面临生死抉择。成本增加，利润下滑已经成为不争的事实。如何更好地开发国内市场，如何与市场需求向接轨，如何让产品更广泛地被消费者所认可，如何让红酒能够为企业方带来更多的利润，在促进国内消费者刚性需求的同时激发和挖掘潜在消费群体，已经成为红酒企业急需解决的难题。但有一条是可能的红酒企业如不升级，将有60%以上的企业走向灭亡。
发展趋势分析：
目前红酒的发展已形成连锁反应，从红酒终端连锁店、超市、酒店,kTv,酒吧，夜总会，大型百货专柜、大卖场、网购、直销、到代理商、经销商、厂家都在围绕者消费者与市场转型，加剧了竞争力，例如红酒连锁店的扩张，厂家品牌的整合，这些都将迫使中档品牌成为行业洗牌的牺牲者是无法避免的，在市场重压下，小品牌也不得不直面竞争。寻去一种新的销售模式已成为红酒企业迫在眉睫的事。
根据以上市场情况做出一下规划，以下规划是全盘的革新，我个人一直坚持创新才是本质。
工作规划：
一、市场开拓
根据目前的公司产品理念及价位，首先必须给产品定好方位，一个好的方向才能确保公司产品的良性发展，前面市场分析里面介绍了市场竞争力的转变，红酒行业终端市场已经开始转变成为厂家竞争的主要战场，红酒连锁店的扩张就是一个明显的例子。厂家要想在这部分市场站住脚，必须在服务与革新上有突破。鉴于公司现在的情况，我建议采取阶梯分散式开拓方法，所谓阶梯分散式开拓方法，就是区域先样板店后分散店，以点带面的形式开拓市场。在开拓市场的过程中方向是第一要素，方法是第二要素，这二者不可分离，必须有力结合才开拓出适合公司发展的市场。
二、产品销售
根据公司与店的具体情况制定年销售任务，月销售任务，再根据市场的具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店，完成各个时段的销售任务，并在销售完成任务的基础上，提高销售业绩。对与完不成的店面，要进行总结和及时的调整。主要手段是：提高团队素质，加强团队管理，开展不同阶段各种促销活动，制定合理有效的奖罚制度及激励方案（此项根据市场情况及时间段的实际情况进行。销售旺季针对红酒连锁专卖店实施力度较大的销售促进活动，强势推进终端市场销售。